Elixir

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 09 de Janeiro de 2017
 
3.1 (2)
1566 0 5
Elixir

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Elixir, do árabe Al-Ikseer, é um preparado ou tipo de poção que ajudava ou servia para enfeitiçar pessoas. A sua busca era uma das práticas da antiga alquimia. A Elixir, nossa representante AMERICAN AMBER LAGER, de certa forma vai atrás do mesmo propósito - enfeitiçar as pessoas. De coloração dourada, encorpada e com amargor bastante pronunciado, possui aroma lupulado, cítrico e frutado. Harmoniza bem com diversos aperitivos tais como amendoim, batata frita, castanha de caju e amêndoa Vai bem com queijos azuis, carnes de caça e comida japonesa. Possui caráter limpo, com notas florais e cítricas, graduação alcoólica de 5,2% vol. e 39 IBU de amargor.

Fotos

Elixir
Elixir

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
12/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
6/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo dourada,líquido translúcido, tem uma espuma branca cremosa, de boa formação e longa duração.
Aroma floral, malte e frutado. Sabor que segue o aroma, com destaque para a refrescância deste exemplar, alta drinkability e retrogosto com amargor residual e metálico.

Detalhes

Degustada em
09/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
To Buy Curvelo
Preço
25,99
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Servida no pint nonic apresentou coloração ambar com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos acerola, floral, caramelo e vinagre. O sabor segue o aroma, mas as notas avinagradas e metalizadas roubam a cena. Minha garrafa não estava legal, infelizmente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Yeasteria
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