Ein Stein DoppelSticke
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
19 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Apresentamos a Ein Stein DoppelSticke, a nossa primeira cerveja colaborativa com a Cervejaria Quatro Graus. Ela tem cor vermelha-rubi, corpo médio-baixo e boa retenção de espuma, aromas que remetem a frutas vermelhas e escuras, remetendo a um leve toffee. O sabor apresenta o amargor característico do estilo, harmonizado com sua base rica de maltes, ocultando a potência de seus 9,5% de teor alcoólico.
O nome escolhido, "Ein Stein", tem significado relacionado a “Uma Caneca de Cerveja” (do neologismo inglês Beer Stein), brincando com o nome do ilustre físico, que mudou nossa concepção do universo durante a primeira metade do século passado.
Um brinde às descobertas científicas do grande Herr Einstein e aos ricos e nobres sabores e aromas desta cerveja!
Indicada para harmonização com pratos condimentados e queijos azuis.
O nome escolhido, "Ein Stein", tem significado relacionado a “Uma Caneca de Cerveja” (do neologismo inglês Beer Stein), brincando com o nome do ilustre físico, que mudou nossa concepção do universo durante a primeira metade do século passado.
Um brinde às descobertas científicas do grande Herr Einstein e aos ricos e nobres sabores e aromas desta cerveja!
Indicada para harmonização com pratos condimentados e queijos azuis.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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(Atualizado: 21 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida na taça teku apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos toffe, geleia de frutas vermelhas, floral e vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrada, herbal e ótimo amargor seco de boa duração. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja com rótulo criativo, inspirado no mito e gênio Albert Einstein!
Caramelo, café,malte torrado, lúpulo e baunilha, presentes no aroma e sabor!
Excelente cerveja, gostosa e extremamente fiel à proposta!
E=mc²!!
Caramelo, café,malte torrado, lúpulo e baunilha, presentes no aroma e sabor!
Excelente cerveja, gostosa e extremamente fiel à proposta!
E=mc²!!
Detalhes
Degustada em
27/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bros Beer
Preço
17,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento