Edelbrau Winter

Cervejaria Edelbrau
Updated 29 de Julho de 2020
 
4.0 (4)
2112 0 2
Edelbrau Winter - Oatmeal Stout

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Edelbrau Oatmeal Stout é uma cerveja de coloração negra, de alta fermentação. Apresenta sabor e aroma de maltes tostados que remetem a chocolate e café. Sua combinação especial de aveia e malte de centeio lhe confere um corpo aveludado. Revela um amargor suave que equilibra o paladar desta saborosa cerveja.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
5/5(4)
Sabor
 
16/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Líquido bem escuro, mas não com aquele negrume compacto das stouts mais tradicionais, a espuma é curta e a cor também não parece fazer justiça às stout em média, tem aquela cor de cervejas de trigo, só que um pouco mais escura.
Tem um cheio de terra (centeio? aveia?) e tem gosto de cerveja preta, algum café e chocolate quase imperceptível, mas sem um nada de doçura e parece mais seca que a média, fica a impressão de ser uma stout pra dias amenos e na pro frio, embora o nome sugira que seja pro inverno.
O que mais se destaca é o gosto que fica grudado no paladar, é bem agradável e duradouro.
Lendo-se o rótulo fica uma promessa de complexidade que não cumpre, é boa breja, mas o custo benefício prejudica um pouco.

PS: O rótulo é bem diferente do mostrado aqui.

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
RS Beer
Preço
R$ 18,90
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Essa Stout com aveia é bem carbonatada, traz notas de chocolate e café, muito saborosa, sem ser forte. Pra mim, foi a melhor cerveja da Edelbrau, após provar todas. Uma cerveja que agrada paladares menos habituados às artesanais e vale muito à pena. Simplesmente adorei.

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Loja da Edelbrau em Nova Petrópolis
Preço
13,90
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
No copo: coloração negra, aspecto licoroso, média formação de creme de média persistência.
Aroma: malte torrado, cacau, e leve café.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve e Amargor moderado.
Sensação: Carbonatação média e Corpo médio.
Drinkability: média.

Bela ceva. Sabor, intenso, sensação densa, pra degustar devagar. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
8ª Festa do Café e da Cuca (2017) - Picada Café-RS
Preço
R$ 15,00
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