Dünn English IPA
Eduardo Gonçalves Silva
Updated
09 de Fevereiro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
8,00
Ingredientes
Água, cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja saborosamente amarga, boa espuma, corpo médio, de final seco, que faz bonito quando acompanhada por uma bela carne. Harmoniza muito bem com carnes assadas, falafel, hamburgueres, pato, pizzas de calabresa, salmão e cheddar.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
15/20(6)
Sensação
3/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
09/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Dunn Cervejaria - Mercado Central BH
Preço
20,00
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração âmbar, bastante denso, com carbonatação média.
Espuma marfim, de pouca formação, mas que permanece aderida às bordas do copo.
Aroma lupulado bastante evidente, cítrico e herbal.
Sabor também mostra amargor evidente, com malte tostado sendo notado.
Retrogosto amargo e persistente.
Fiel ao estilo.
Espuma marfim, de pouca formação, mas que permanece aderida às bordas do copo.
Aroma lupulado bastante evidente, cítrico e herbal.
Sabor também mostra amargor evidente, com malte tostado sendo notado.
Retrogosto amargo e persistente.
Fiel ao estilo.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aparência: espuma na medida; líquido translúcido alaranjado. Aroma: floral e cítrico, mais deste. Sabor: amargor na medida, como as IPAs tradicionais. Confundi a princípio, devido ao English, pensando que fosse uma ESB, mas é claro que é uma IPA; o adjetivo é porque o estilo foi criado pelos ingleses.
Detalhes
Degustada em
06/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Dünn, Mercado Central, BH, MG.
Preço
R$ 15,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Merdado Central