Dude GoldenDeer
Novo
Jefferson Chicone
10 de Dezembro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Collab com os amigos da Frohenfeld! E essa foi bem diferente pra gente, isso porque terá duas versões com a mesma receita. Uma produzida lá na Frohenfeld e uma no Dude!
A referência foi fazer um estilo clássico e inspirado nas cervejas alemãs, aqui no Brasil! Com o mestre Raul, conseguimos estabelecer um sequência de processos, seguindo as tradições alemãs, inclusive com fermentação em tanque aberto e fermentação em menor coluna de pressão. Isso tudo trouxe uma cerveja com muita personalidade e com uma esterificação muito diferente.
A Goldendeer é uma cerveja de trigo alemã, com teor alcoólico mais elevado, que une características de uma weissbier com a potência de uma bock clara. Bem encorpada, com notas de banana e cravo.
A referência foi fazer um estilo clássico e inspirado nas cervejas alemãs, aqui no Brasil! Com o mestre Raul, conseguimos estabelecer um sequência de processos, seguindo as tradições alemãs, inclusive com fermentação em tanque aberto e fermentação em menor coluna de pressão. Isso tudo trouxe uma cerveja com muita personalidade e com uma esterificação muito diferente.
A Goldendeer é uma cerveja de trigo alemã, com teor alcoólico mais elevado, que une características de uma weissbier com a potência de uma bock clara. Bem encorpada, com notas de banana e cravo.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
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Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10