Dom Casmurro IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Fermento
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Esta cerveja tipo India Pale Ale foi criada pelos ingleses durante a colonização da Índia para resistir a travessia do oceano até o continente asiático, uma viagem que durava meses.
Essa cerveja de cor âmbar recebeu uma dose extra de lúpulo, aromatizante natural das cervejas que possui atividade antibiótica.
Como resultado obteve-se uma cerveja encorpada e com aroma de lúpulo bastante definido e fresco.
Elaborada com 5 tipos de maltes e diversas variedades de lúpulos, apresenta amargor equilibrado e aroma cítrico.
Essa cerveja de cor âmbar recebeu uma dose extra de lúpulo, aromatizante natural das cervejas que possui atividade antibiótica.
Como resultado obteve-se uma cerveja encorpada e com aroma de lúpulo bastante definido e fresco.
Elaborada com 5 tipos de maltes e diversas variedades de lúpulos, apresenta amargor equilibrado e aroma cítrico.
Avaliações dos usuários
19 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(19)
Aparência
4/5(19)
Sabor
15/20(19)
Sensação
4/5(19)
Conjunto
7/10(19)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma cítrico e herbal. Final seco e amargo sem exageros.
Detalhes
Degustada em
15/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Jundiaí
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar com uma espuma fina.
Bom aroma com notas de manga, toronja, capim-limão, lichias e dulçor do malte.
Sabor com notas de lichias, resina verde picante, dulçor do malte, maracujá, manga, gotas de limão e cítrico de toronja. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Que surpresa positiva. American IPA ótima com boa complexidade de lúpulos variando de tropical a “dank”.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma com notas de manga, toronja, capim-limão, lichias e dulçor do malte.
Sabor com notas de lichias, resina verde picante, dulçor do malte, maracujá, manga, gotas de limão e cítrico de toronja. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Que surpresa positiva. American IPA ótima com boa complexidade de lúpulos variando de tropical a “dank”.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração alaranjada, com espuma de boa formação e boa duração.
Aroma: malte, caramelo, leve floral e cítrico puxando para o maracujá.
Sabor: segue o aroma, final mais resinoso e com amargor de médio pra alto.
IPA na medida, muito saborosa e aromatica
Aroma: malte, caramelo, leve floral e cítrico puxando para o maracujá.
Sabor: segue o aroma, final mais resinoso e com amargor de médio pra alto.
IPA na medida, muito saborosa e aromatica
(Atualizado: 30 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
