https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152043 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152043 Coloração âmbar alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma cítrico e herbal. Final seco e amargo sem exageros. ]]> Sun, 16 Aug 2020 02:18:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152023 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152023 ]]> Fri, 14 Aug 2020 20:24:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151357 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151357 Cor âmbar com uma espuma fina. Bom aroma com notas de manga, toronja, capim-limão, lichias e dulçor do malte. Sabor com notas de lichias, resina verde picante, dulçor do malte, maracujá, manga, gotas de limão e cítrico de toronja. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Que surpresa positiva. American IPA ótima com boa complexidade de lúpulos variando de tropical a “dank”. Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4 ]]> Sun, 21 Jun 2020 20:46:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149265 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149265 Cerveja de coloração alaranjada, com espuma de boa formação e boa duração. Aroma: malte, caramelo, leve floral e cítrico puxando para o maracujá. Sabor: segue o aroma, final mais resinoso e com amargor de médio pra alto. IPA na medida, muito saborosa e aromatica ]]> Fri, 07 Feb 2020 02:05:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148732 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148732 ]]> Tue, 31 Dec 2019 02:33:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140933 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140933 Uma das melhores IPAs que já provei. Na aparência ela possui cor âmbar e translúcida, espuma bege de média pra longa duração. Possui médio corpo e amargor acentuado mas não agressivo, seu lúpulo é aquele que lembra o sabor de uva branca, não sei dizer exatamente qual é esse lúpulo, mas é adorável. Álcool bem inserido e malte não se sobressai embora exista. No geral eu diria que se trata de uma cerveja de respeito e merece ser homenageada por nós cervejolatras. ]]> Tue, 27 Nov 2018 02:10:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140003 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140003 Cervejaria artesanal Dom Haus, de Araquari (SC), fundada em 2014. DOM CASMURRO American IPA de 52 IBU. Líquido âmbar claro, translúcido. No copo, forma espuma branca abundante de média retenção. No nariz, malte caramelizado acompanha traços já meio oxidados de lúpulo cítrico/resinoso. De corpo médio, ao paladar destaca considerável dulçor maltado seguido por notas não muito assertivas de "grapefruit", maracujá e pinho. Um amargor razoável corta o final caramelizado, algo cítrico e resinoso, levemente oxidado. IPA com foco em custo-benefício; aparentemente, já fora de sua melhor forma. *Validade: 20/05/2019 ]]> Sun, 21 Oct 2018 03:49:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138738 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138738 Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e grande formação de espuma bege cremosa! Aroma de lúpulo, maracujá, malte, um pouco de torrefação e cítrica. Sabor segue o aroma, amargor mediano e levemente intenso, agradável e predominante. Excelente rótulo da Dom Haus, além de uma cerveja de muito bom gosto! ]]> Fri, 14 Sep 2018 22:37:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138254 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138254 Breja de coloração âmbar/cobre. Espuma ligeiramente bege de boa formação e igual persistência. Aroma cítrico com fruras amarelas e um toque de alecrim. O sabor segue o aroma, com um amargor bem agradável e persistente. Excelente IPA! ]]> Sun, 26 Aug 2018 01:15:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129279 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129279 ]]> Mon, 25 Sep 2017 11:41:30 +0000