Dogma Zappa

Jefferson  Chicone
Updated 31 de Agosto de 2021
 
3.9 (2)
745 0 3
Dogma-Zappa

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Copo ideal
Uma Saison com adição de mel e melissa, feita com levedura exclusiva para o estilo, que dá sabores e aromas condimentados, cítricos e de especiarias. Para intensificar ainda mais o perfil aromático, fizemos Dry Hopping com o lúpulo neomexicano Zappa, enriquecendo o caráter sensorial com notas selvagens de limão Kaffir e intenso herbal.

Assim como o lúpulo usado nessa receita, o nome da cerveja é em homenagem ao grande multi-instrumentista e ícone da contracultura Frank Zappa. Compositor, cantor e produtor, o artista percorreu variados estilos musicais, como rock, fusion, jazz, música eletrônica, música concreta e música clássica. É considerado uma das maiores referências do Rock e um dos melhores músicos do séc. XX.

Para você curtir a nossa cerveja ao som do Zappa, pedimos ajuda para o nosso amigo Tiago Teixeira de Castro, radialista, locutor, DJ e grande entusiasta das obras de Frank Zappa. Ele elaborou duas playlists exclusivas para o lançamento com clássicos do artista e da banda que ele fazia parte (The mother of invention). Para acessar as playlist, basta buscar Zappa Hops e Dogma Zappa no Spotify

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Sazon gostoso demais. Muito mel, tutti-fruit, condimentada (lembrando pimenta branca, cardamomo, hortela e sálvia), doce presente, frutado leve, citricozinho, um resinoso, floral, um leve terroso, pequeno maltado, refrescante e uma leve azedinho no fim.

Detalhes

Degustada em
27/Agosto/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Muita presença de limão siciliano, também com sensações de mel,floral,um pouco das sensações de Dry Hopping,com evidência dos lúpulos.
Diferente, autêntica, original, não foi uma das minhas preferidas da Dogma!

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
HopPack
Dogma Zappa
Dogma Zappa
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