Dogma TDH Rizoma
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
12 de Agosto de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Nova versão da IPA mais famosa da Cervejaria Dogma. A Triple Dry Hopping (TDH) Rizoma teve seu teor alcoólico turbinado para 9,5% para dar suporte aos 30g/L de lúpulos divididos entre adições durante a ferveura e 3 Dry Hoppings em diferentes momentos da produção para garantir a complexidade de aromas cítricos, frutados e florais. Cerveja não-pasteurizada. Manter Refrigerada.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Herbal bem presente no aroma, pinho e frutada. Sabor citrico, picante, pinho, um leve dulçor lembrando mel, frutas tropicais, amargor medio, efervescente, limpa, seca, leve doce no fim.
Sinceramente esperei algo como a primeira leva quando ela saiu e se fez o nome Rizoma. Pra mim de diferente ficou o amargor ue esta bema mais presente que nas outras versoes e o alcool que apareceu bem.
Nao ficou ruim, mas nao foi daquelas grandes mudanças como se imaginava. Ta cheirosa, mas nada como as anteriores, bem gostosa, facil de beber demais, o alcool aparece um pouco, mas nada que atrapalhe.
Uma cerveja muito gostosa, mas preferia comprar a normal mesmo.
Sinceramente esperei algo como a primeira leva quando ela saiu e se fez o nome Rizoma. Pra mim de diferente ficou o amargor ue esta bema mais presente que nas outras versoes e o alcool que apareceu bem.
Nao ficou ruim, mas nao foi daquelas grandes mudanças como se imaginava. Ta cheirosa, mas nada como as anteriores, bem gostosa, facil de beber demais, o alcool aparece um pouco, mas nada que atrapalhe.
Uma cerveja muito gostosa, mas preferia comprar a normal mesmo.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e bolhas se dissipando até a superfície, espuma cremosa branca de boa formação.
Aroma cítrico de lúpulo,floral e maracujá, marcante e intenso.
Sabor segue o aroma, lúpulos evidenciados com o sabor cítrico, retrogosto duradouro e intenso.
O Tripple Dry Hopping foi perfeito.
Excelente!
A Dogma não erra!
Aroma cítrico de lúpulo,floral e maracujá, marcante e intenso.
Sabor segue o aroma, lúpulos evidenciados com o sabor cítrico, retrogosto duradouro e intenso.
O Tripple Dry Hopping foi perfeito.
Excelente!
A Dogma não erra!