Dogma Mosaic Brux
V
Visitante
Updated
21 de Dezembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, flocos de aveia, flocos de trigo, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
A Mosaic Brux é uma Brett IPA Single Hop fermentada com Brettanomyces Bruxelensis, resultando em uma cerveja leve, refrescante e com aroma frutado que combina maracujá, manga, abacaxi e frutas cítricas.
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, frutas tropicais maduras com destaque para manga e maracujá, notas florais e leve funky.
Sabor: Frutado e levemente maltado no início do gole, de final amargo, floral, levemente funky, seco e persistente. Assim como na Citra Brux o brett não aparece tanto, ficando discreto, mas é uma breja muito boa.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, frutas tropicais maduras com destaque para manga e maracujá, notas florais e leve funky.
Sabor: Frutado e levemente maltado no início do gole, de final amargo, floral, levemente funky, seco e persistente. Assim como na Citra Brux o brett não aparece tanto, ficando discreto, mas é uma breja muito boa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa, mas Brett ainda meio fraco.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
13/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
30,00
CA
Caio Antiqueira