Dogma Hantu
Jefferson Chicone
Updated
09 de Fevereiro de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Dogma Hantu Saison, a primeira cerveja da Série Griot.
Muito antes dos grandes pensadores, a filosofia africana já refletia sobre a existência humana. Hantu reflete o conceito “tempo-espaço” implicado na cosmogonia Bantu.
Ao se pensar esse rótulo, busca-se inserir no campo da construção da cultura brasileira, o pensar negro. Há que se lembrar que por quase 400 anos, as mãos negras escravizadas foram a base do capital para erguer a sociedade brasileira, no entanto, após o marco jurídico de 13 de maio de 1888, esses corpos foram jogados para fora do tecido social.
Neste rótulo, a Dogma, através de quatro profissionais negros do mercado cervejeiro, vem contar uma história de inserção da epistemologia negra e, faz uma homenagem à escritora Conceição Evaristo, através da personagem Ponciá Vicêncio, a qual, de forma corajosa, rompe com o mito da imobilidade e indolência atribuídas às pessoas negras. Ponciá, nos convoca a olhar para o passado, pensar o presente e lutar por um futuro, nos revela toda complexidade e especificidades do seu ser, nos adverte que nós, pessoas negras, somos plurais e heterogêneas e carregamos a força de nossas ancestrais.
(Texto: Sara Araújo, Sulamita Theodoro e Glauco Ribeiro. Arte: João Gabriel).
Muito antes dos grandes pensadores, a filosofia africana já refletia sobre a existência humana. Hantu reflete o conceito “tempo-espaço” implicado na cosmogonia Bantu.
Ao se pensar esse rótulo, busca-se inserir no campo da construção da cultura brasileira, o pensar negro. Há que se lembrar que por quase 400 anos, as mãos negras escravizadas foram a base do capital para erguer a sociedade brasileira, no entanto, após o marco jurídico de 13 de maio de 1888, esses corpos foram jogados para fora do tecido social.
Neste rótulo, a Dogma, através de quatro profissionais negros do mercado cervejeiro, vem contar uma história de inserção da epistemologia negra e, faz uma homenagem à escritora Conceição Evaristo, através da personagem Ponciá Vicêncio, a qual, de forma corajosa, rompe com o mito da imobilidade e indolência atribuídas às pessoas negras. Ponciá, nos convoca a olhar para o passado, pensar o presente e lutar por um futuro, nos revela toda complexidade e especificidades do seu ser, nos adverte que nós, pessoas negras, somos plurais e heterogêneas e carregamos a força de nossas ancestrais.
(Texto: Sara Araújo, Sulamita Theodoro e Glauco Ribeiro. Arte: João Gabriel).
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Muito boa, caju no cheiro ta lindo, no sabor mais ameno e gostoso, citrica, melado de cana, coco branco, floral, seca e limpa.
O tal caja nao sei o que e...
Ta muito legal ela quero mais.
O tal caja nao sei o que e...
Ta muito legal ela quero mais.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja com uma aparência leve, um amarelo claro com um líquido semi translúcido.
Ácida,azeda como é do estilo....cidra, champagne,cajá,caju, muito adstringente!
Cerveja complexa e com excelente rótulo!
Ácida,azeda como é do estilo....cidra, champagne,cajá,caju, muito adstringente!
Cerveja complexa e com excelente rótulo!