Dogma From Rejection to Oblivion N2
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
25 de Novembro de 2022
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A série From Rejection to Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executa-los de forma impecável. Nossa ESB é feita com malte Pale e Caramelo para trazer as notas adocicadas e o corpo médio alto do estilo. Feita com Fuggles e East Kent Goldins as notas herbais e condimentados dominam o aroma de lúpulo, com notas cítricas e florais em segundo plano. Tudo fermentado com levedura tradicional inglesa trazendo aromas frutados intensos de fermentação de ales!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração amarelo alaranjado, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação, muito bonita por sinal.
Aroma de malte, caramelo, toffee, herbal lembrando os lúpulos, equilíbrio perfeito.
Sabor segue o aroma, equilíbrio harmônico perfeito entre a sensação de caramelo e toffee junto com o herbal e amargor dos lúpulos.
Baixa carbonatação, corpo médio, retrogosto de lúpulo e altíssima drinkability.
Uma ESB não pasteurizada com os lúpulos Fuggles e East Kent Goldins não tinha como ficar ruim!
De longe uma das melhores das Dogma que já experimentei, acredito que já devo, de longe ter tomado uns 30 a 50 rótulos diferentes deles, mas esta aqui está no top 5.
Excelente!
Aroma de malte, caramelo, toffee, herbal lembrando os lúpulos, equilíbrio perfeito.
Sabor segue o aroma, equilíbrio harmônico perfeito entre a sensação de caramelo e toffee junto com o herbal e amargor dos lúpulos.
Baixa carbonatação, corpo médio, retrogosto de lúpulo e altíssima drinkability.
Uma ESB não pasteurizada com os lúpulos Fuggles e East Kent Goldins não tinha como ficar ruim!
De longe uma das melhores das Dogma que já experimentei, acredito que já devo, de longe ter tomado uns 30 a 50 rótulos diferentes deles, mas esta aqui está no top 5.
Excelente!
Detalhes
Degustada em
25/Novembro/2022
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Trem da Cerveja, Montes Claros, MG
Preço
42,00