Dogma Drop Citra
Jefferson Chicone
Updated
14 de Maio de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale's Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado. Cerveja não-pasteurizada.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito aromática
Faltou um pouco de amargor
Faltou um pouco de amargor
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo um fino halo em torno do pint.
Aroma: Início levemente cítrico, seguido de potentes notas herbais de grama molhada e florais.
Sabor: Predominantemente amargo por todo o gole, com sabor bem herbal e frutado de limão, com final de amargor intenso, seco, persistente e retrogosto adstringente.
Cor: Amarelo-palha turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo um fino halo em torno do pint.
Aroma: Início levemente cítrico, seguido de potentes notas herbais de grama molhada e florais.
Sabor: Predominantemente amargo por todo o gole, com sabor bem herbal e frutado de limão, com final de amargor intenso, seco, persistente e retrogosto adstringente.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A Dogma Citra Drop é uma American Pale Ale single hop com doses cavalares de lúpulo americano Citra que a fez ficar no limite de uma American IPA. Bela apresentação com líquido amarelo claro bem turvo. Aroma expressivo com notas cítricas e um leve caráter juicy. Na boca tem corpo leve, notas cítricos e amargor de mediana intensidade com alguma picardia remetendo a alho mas que não comprometeu. Altíssima drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito frutada, cítrica, floral, malte, refrescante, mel, Pinho, fácil de beber é um agradável amargor no final.
Da pra beber de monte, muito gostosa e cheio bem convidativo.
Da pra beber de monte, muito gostosa e cheio bem convidativo.