Aparência: belo rótulo; ausência de espuma em baixa temperatura; líquido negro translúcido. Aroma: caramelo. Sabor: mantém o caramelo, trazendo um pouco de torrefação. Com baixo corpo, pode ser refrescante na noite do verão, mas não suficiente para o inverno; boa para acompanhar o lanche, fraca para degustar.
