Cerveja escura com creme marrom de boa consistência e duração. Ótimo aroma torrado e sabor tostado de malte além de um leve dulçor maltado. Foi uma das melhores Schawzbier que eu já degustei, muito melhor que muitas alemãs por aí. Entre os 4 estilos de cerveja da Überbräu, este foi o melhor deles. Òtima drinkability.
