Deliciosa Vienna Lager fabricada em SC de acordo com a tradição austríaca: uma breja de baixa e lenta fermentação (o que lhe confere um perfil limpo, palco ideal para o malte e o lúpulo brilharem), mas com a peculiaridade do uso do Malte Viena, rica em notas de toffee, nozes e um leve tostado, deixando a cerveja muito mais encorpada e aromática. A Bierbaum Vienna Lager tem coloração âmbar avermelhada, espuma branca alta persistente, sabor maltado, notas de pão/biscoito e final seco. Aroma tem características de malte tostado e com um leve adocicado; carbonatação média, amargor leve, fácil de beber. Excelente custo-benefício.