Bierbaum Vienna
Pedro Tiago Berejuk Bueno
Updated
02 de Fevereiro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Cerveja Vienna produzida artesanalmente pela Bierbaum é 100% malte, de coloração avermelhada, de baixa fermentação e médio amargor do tipo Vienna Lager.
É uma cerveja formulada com 5 tipos de malte, com aroma que remete a tons florais e cítricos provenientes dos tipos de lúpulo utilizados.
Ela harmoniza com carnes vermelhas e grelhadas e queijos (gruyére, gouda e provolone).
A graduação alcoólica é de 5,2%.
É uma cerveja formulada com 5 tipos de malte, com aroma que remete a tons florais e cítricos provenientes dos tipos de lúpulo utilizados.
Ela harmoniza com carnes vermelhas e grelhadas e queijos (gruyére, gouda e provolone).
A graduação alcoólica é de 5,2%.
Avaliações dos usuários
33 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(33)
Aparência
4/5(33)
Sabor
13/20(33)
Sensação
3/5(33)
Conjunto
7/10(33)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma com predomínio de malte caramelo e leve lúpulo. Sabor adocicado com final levemente seco.
Detalhes
Degustada em
28/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Meschke - Balneário Camboriú
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja do tipo Vienna Lager, de coloração avermelhada, espuma de boa formação e boa duração.
Aroma: caramelo, floral, pão
Sabor: segue o aroma, somado um pouco de cítrico e um amargor mediano e muito gostoso no fim.
Vienna muito gostosa, outro bom rótulo da Bierbaum.
Aroma: caramelo, floral, pão
Sabor: segue o aroma, somado um pouco de cítrico e um amargor mediano e muito gostoso no fim.
Vienna muito gostosa, outro bom rótulo da Bierbaum.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10