Rótulo produzido pela empresa de bebidas Newage, de Leme (SP).
59 SESSION IPA
Session IPA de 35 IBU feita com malte de cevada, lúpulo, antioxidante e estabilizante. De acordo com o rótulo, seus lúpulos são provenientes de Yakima Valley, nos Estados Unidos.
Líquido translúcido de coloração âmbar clara. No copo, forma uma camada pequena de espuma branca de curta duração.
Aroma discreto, mas agradável, de lúpulo, remetendo a raspas de limão, flor de laranjeira, cannabis e pinho. Toques breves de cereais e tosta complementam, sutis.
Na boca, nuances ligeiramente tostadas de malte sustentam notas meio amalgamadas de lima, casca de limão e pinho. Um amargor áspero marca o final cítrico, seco e algo picante. De corpo baixo e carbonatação suave, tem média "drinkability".
O resultado é uma Session IPA de entrada que consegue expressar o DNA do estilo ainda que de forma pouco polida. Pelo preço cobrado, está mais do que justo.
