Aparência: líquido turvo, cor de mel-de-jataí, espuma fina e sedosa.
Aroma: manga madura, seriguela, um pouco de óleo de pequi, mel, açúcar cristal, malte e algumas frutas secas.
Sabor: encorpada, oleosa, malte, nibs de chocolate amargo da Bahia, taninos, manga verde, folha-de-aroeira, menos doce do que o aroma transmitia. Amargor de lúpulo levemente cítrico, seca e retrogosto de frutas secas.