Aparência: líquido limpo castanho-avermelhado, espuma fugaz mas ao esquentar é alva, fofa, cremosa mas ainda com baixa retenção. Oleosa.
Aroma: caramelo, cevada torrada mpedia, um pouco de chocolate com sal, guaraná e noz-moscada.
Sabor: cevada torrada média, casca de pão, malte doce, caramelo, leve chocolate amargo, guaraná. Acho que o amargor é uma mistura de lúpulo e cevada torrada, confundem-se. Não é apaixonante.