Aparência: líquido demi-turvo dourado velho, com farta espuma alva e fofa.
Aroma: frutas amarelas, malte adocicado. Sem defeitos, mas sem um toque a mais, tem o cítrico leve de lúpulo e cereais frescos leves.
Sabor: cereais frescos, malte de cevada, guaraná, amaorgor suave de lúpulo como toda cerveja Lager deveria ter, mas não têm. Fermento, casca de pão. refrescante, com aquele tchun de artesanal, com corpo e substância.
Ontem tomei a Breedom Pilsen, que se mostrou uma típica Premium American Lager. Hoje, nesta, parece a mesma receita, porém sem filtragem e um toque a mais delúpulo. Muito próximas, mas diferentes.
