Cerveja de belíssima coloração cobre, límpida, espuma bege de média formação e rápida dissipação, corpo de médio pra alto, aroma intenso de malte, caramelo e tâmaras, na boca ela é adocicada, encorpada, sendo o malte se destacando no sabor, com notas de caramelo e tâmaras, amargor suave, final adocicado e maltado, sem ser enjoativo, não diria que chega ser uma barley wine, me remeteu a uma quadruppel, apesar de não ter as mesmas notas das leveduras belgas. Cerveja bem interessante.
