O líquido formou uma fina camada de creme branco de longa duração suficiente para protegê-lo contra a oxidação e favorecer uma degustação honesta até o fim.
No aroma se apresentaram as tradicionais notas extraídas da fermentação das leveduras: banana, laranja, cravo e coentro.
No paladar apresentou as mesmas notas do aroma, complementadas por trigo. A aveia tornou um corpo cremoso interessante, o final é seco e refresca legal.
Tem corpo médio, carbonatação apropriada e textura macia.
