O líquido formou uma grande ótima camada de creme marrom de rápida dissipação.
Aroma de madeira, mel, chocolate, baunilha, melado.
No paladar as notas foram se apresentando gradualmente com sabor predominante de chocolate amargo e notável acidez inicial curta e efervescente, complementadas logo na sequência por forte dulçor de baunilha; do meio pra frente algo torrado, possivelmente o amendoim, além de notas de maple, amêndoas...
Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura licorosa.