Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Notas de malte tostado, cereais, pão torrado, chocolate e leve café, muito bom!
Sabor: Acompanha o aroma, início do gole maltado com sabor levemente tostado, presença de casca de pão torrado e chocolate. O final traz leve amargor com sensação terrosa e leve café, de retrogosto medianamente seco e medianamente persistente. Excelente breja!