Cor dourada levemente turva com colarinho fino.
Aroma com notas de dulçor de malte caramelo e um toque floral.
Sabor com notas de caramelo, tênue mamão e pinho, cítricos e algumas notas florais. Retrogosto seco com amargor médio. Não tem como ter 50 IBUs aqui.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Esta cerveja se aproxima mais de uma Pale Ale tradicional do que de uma APA. Um tanto maltada mas equilibrada, sem muito lúpulo nem complexa.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
