Escura acobreada,semi opaca,espuma bege com boa formação inicial mantendo fina coroa até o final;no aroma caramelo,tosta,toffe,açúcar mascavo;na boca um dulçor caramelado,alcoólico,uma leve picancia é percebida ao fundo,além de um leve amargor da tosta;corpo médio,carbonatação contida,textura levemente licorosa,retrogosto doce e alcoólico;sensação de aquecimento em acordo ao estilo.
Bock media/boa....destaque a tampa selada com cera.