Cerveja com coloração forte, amarelo cobre, de média carbonatação. Aroma é de rapadura, levemente cítrico. No gosto temos notas de maltes, se sobressaindo demais, o que desequilibra uma IPA; em continuidade notas de caramelo, algo de açúcar queimado, açúcar mascavo. A proposta da cervejaria não deu certo aqui, ela foge totalmente de uma Session IPA, que tem notas cítricas e frutradas. A cerveja não é ruim, mas tá mais pra uma Red Ale. Eu mudaria a fórmula ou reclassificaria ela. Só pela cor, eu já fiquei desconfiado, carga de malte é muito alta. Há um desequilíbrio aqui, se quisermos falar de Session IPA.
Estilo: IPA (Session)
ABV: 4.6%
IBU:20%
Observação: estou julgando uma Session IPA, a cerveja é boa, mas não é uma Session IPA, se fosse uma red ale eu daria uma nota melhor.
