Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Bastante caramelo, leves notas de frutas secas, álcool.
Sabor: Predominância do sabor de caramelo ao longo do gole, presença forte do álcool que incomoda, final de amargor intenso para o estilo, picante e de retrogosto bem seco... infelizmente essa ficou devendo...faltou o caráter de levedura belga e o frutado característico do estilo.