Marrom acobreada,liquido levemente licoroso,;semi turva,espuma bege fina com razoável retenção ;aroma com bom desprendimento,aparecendo malte tostado,caramelo,toffee,panificação,notas condimentadas e álcool;na boca seguem às mesmas presenças do olfato,com dulçor do toffee caramelado se sobressaindo,álcool aparecendo bem no conjunto,além de um leve amargor da tosta finalizando;corpo médio,carbonatação mediana,final e retrogosto com dulçor alcoólico,drinkability razoável em se considerando o estilo.
Boa receita....gostei.
Obs:classificada como Eisbock,mas pelo grau alcoólico se encaixaria mais como Tradicional Bock.
