Rótulo produzido pela Fürst - cervejaria de Formiga (MG) fundada em 2013.
Em 2021, a empresa, que também fabrica coquetéis alcoólicos mistos, passou a se chamar Companhia Furts de Bebidas (CFB).
ALICE
Double IPA de 85 IBU.
Líquido translúcido de coloração alaranjada. Na taça, forma dois dedos de colarinho marfim de longa duração.
Aroma pronunciado de lúpulo, remetendo a grapefruit, flor de laranjeira e casca de limão. Sutil toque caramelizado de malte pincela de fundo.
De corpo médio e carbonatação suave, ao paladar entrega notas de casca de laranja, grapefruit e raspas de limão junto a discreto dulçor caramelado. Álcool pouco perceptível. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, algo floral e resinoso.
Double IPA decente de perfil "old school". Boa opção em sua faixa de preço.
