Cor âmbar escura com um colarinho denso fugindo do branco de curta duração.
Aroma com notas de caramelo, toffee e tênues lúpulos florais.
Sabor com notas de caramelos, tênues lúpulos terrosos e herbáceos e crosta de pão torrado. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Irish Red Ale saborosa com um corpo firme e notas assertivas.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5