Apresentou coloração âmbar claro com espuma off white de baixa formação e longa persistência. No aroma temos framboesa, vínico (remetendo a vinho rosé e vinho verde português), frutas cristalizadas, floral, couro e amadeirado. Na boca as notas permanecem, complementadas por nuances de Cointreau, agradável acidez e suave apimentado. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura levemente frisante. Receita maravilhosa!
