A RT166 é uma cervejaria de Itapetiningana (SP) inaugurada em agosto de 2021.
Fruto da união entre o mestre cervejeiro e sócio, Rodrigo Pinelli, que já fazia cerveja em casa, e o empresário Wagner Varicoda, ela produz hoje cerca de 210 mil litros mensais de cervejas.
Com 2.300 metros quadrados de área construída, possui não apenas a fábrica, mas também um pub e espaço para eventos. Além disso, seu complexo conta com três restaurantes parceiros e um winebar (Yujo Sushi, Hometown Barbecue, Maestro Burger & Grill e Cultura do Vinho).
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Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de boa duração.
Aroma destacado de lúpulo cítrico/herbal, remetendo - principalmente - à lima e limão. Notas de cereal matinal, advindas do malte, surgem ao fundo, sutis.
O sabor vai na linha do aroma ao trazer discreto herbal, sugestão breve de lima/limão e toques discretos de cereal matinal. Moderado amargor marca o final seco, ligeiramente cítrico. Corpo baixo e elevada carbonatação.
Lager bem leve, aromática, refrescante, pedida certeira pra espantar o calorão.
