A Kapitän Klaus é uma Cervejaria de Ipatinga fundada em 2019.
Inicialmente voltada à venda de chopes, recentemente tem expandido sua linha com cervejas envasadas de diversos estilos.
AMERICAN WESTERN
American Pale Ale de 35 IBU.
Líquido translúcido de coloração amarela escura. Servido, forma dois dedos de creme esbranquiçado, de bolhas finas, denso, consistente e persistente.
Aroma pronunciado de lúpulos cítricos/frutados, remetendo a tangerina, maracujá e pêssego.
Na boca tem corpo baixo-médio e suave carbonatação. Notas de maracujá, tangerina e casca de laranja projetam-se sobre uma base ligeiramente caramelizada/tostada de malte. Um amargor firme pontua o final seco predominantemente cítrico.
