Detalhe da Avaliação

4.1 113
Brasil
Thiago Ribeiro de Carvalho
Thiago Ribeiro de Carvalho
07 de Abril de 2013 24888
(Atualizado: 01 de Junho de 2024)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Uma cerveja assaz interessante, tem designação e aspecto de IPA, com coloração amarelo-acobreada e espuma branca de rápida permanência. O aroma é de claramente de manteiga de cacau! Ao paladar, o gole é predominantemente amargo e seco, com acentuação crescente do lúpulo herbal (apesar de tudo, ainda é uma IPA); todavia, a presença dos cereais maltados permeados por notas de frutas secas deixa um dulçor pegajoso na boca. A manteiga de cacau retorna no retrogosto, levando a uma surpreendente vontade de tomar mais um gole, o que contrasta com a aparente enjoatividade do aroma e do início do gole. Como disse o próprio fabricante, não é uma cerveja para todos, mas respeito a ousadia de se colocar nibs de cacau na fervura de uma IPA!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Florybal Chocolates de Gramado - São Roque-SP
Preço
R$ 27,90
Bodebrown / Stone Cacau IPA
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