Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Alaranjada turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Frutado com uvas verdes e pêssego em destaque, seguido de notas florais.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar frutado trazendo uma certa adstringencia da casca de uva usada na receita, mas que não é capaz de incomodar. O final traz um amargor floral equilibrando o conjunto, boa breja!