Excelente cerveja!
Forma uma espuma pequena, levemente espumosa, poucas bolhas, bege escura e meio um tanto fugaz, deixa uma renda justa no copo e belas lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração entre marrom escura e preta.
Aroma espetacular, rico, malte entre médio e intenso, belos ares de chocolate, um tanto caramelo, leve toffee, torrado e cereais. Lúpulo bem leve, leve flores e resina. Álcool leve. Ainda ares moderados de amendoim, meio baunilha, leve frutas secas, passas e licor.
Sabor delicioso, rico, duração bem longa, doçura inicial leve, amargor entre moderado e intenso, álcool leve, reflete bem as notas maltadas do aroma com chocolate amargo, torrado e caramelo permanecendo um bom tempo juntamente com algo de amendoim.
Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação vívida, final duradouro, meio picante, amargo e um tanto seco.
Destaque para a excelência e a riqueza do aroma e o belo final.
Cheers!
