Levemente ácida, azeda, amargor nulo e boa drinkability!
Não é um Gose muito ácida, mas a inclusão do limão cravo ficou perfeita, deu equilíbrio na acidez e também na citricidade, por ser um limão mais saboroso e menos intenso, deixou as mesmas marcas na breja.
Cumpriu o que era a sua função e seguiu a risca o estilo proposto.
Gostei!
