O café vem logo de cara torrado e verde, aroma amadeirado e doce. No sabor cravo e canela, café coado, chocolate, baunilha, caramelo, coco, madeira, cafre expresso, vinho, uma leve ardência que lembrou cachaça, frutada, um amargor médio e leve dulçor ao final.
Esperava algo disso na sete ano. Ficou bem bacana, moonshine e destaque, seguido do café, bem presente, mas ameno e harmônico com o estilo, Álcool 0 e madeira na medida.
