Aparência: líquido cor-de-mel silvestre, turvo; espuma cremosa e abundante.
Aroma: que saudade que eu estava de sentir o lúpulo Saaz; pena que logo se esvai! Malte, mel, flores amarelas. Ao esquentar vem mais malte e cereais, além de feno fresco.
Paladar: cravo, mel, leve amargor lupulado, própolis. Doce na medida, nem melado nem seco.
Apesar de apreciar uma típica Pilsner tcheca, de vez em quando uma com pegada mais artesanal é muito bom também.