Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos café, castanha, baunilha, canela e uva passa. Na boca as notas permanecem, mas as notas de baunilha/cumaru ganham muita força e ofuscam as demais. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Na boca achei que a receita não ficou tão bacana.