Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Preta com nuances amarronzadas.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Leve malte torrado, rapadura, frutas escuras, frutas secas, álcool.
Sabor: Acompanha o aroma, predominantemente adocicado, com um misto de frutas secas/escuras, rapadura, melaço, leve malte torrado e sensação alcoólica presente. Pelo sabor frutado e acompanhado da rapadura, ficou mais com uma pegada de Belgian Dark Strong Ale do que uma RIS propriamente dita.
