Detalhe da Avaliação

4.5 1
Biomas Smoothie Sour Ale
Brasil
Mauro Ruellas
Mauro Ruellas
21 de Novembro de 2022 498
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Alaranjada clara, turva, um tanto esbranquiçada.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente deixando marcas na taça, mais pelo corpo da cerveja do que pela espuma propriamente dita.
Aroma: Frutado de cupuaçu e graviola em destaque, complementado por leves notas florais.
Sabor: Um verdadeiro sucão de frutas ( cupuaçu e graviola), com leve acidez predominando ao longo de todo o gole. Encorpada, o final não apresenta amargor, com retrogosto mantendo a acidez em evidência. Excelente drinkability, álcool bem inserido, excelente breja!

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