Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Baixa formação de creme bege, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Predomínio do chocolate, toffee e torrefação, apresentando leves notas de café ao fundo.
Sabor: Predominantemente adocicado e torrado, com chocolate e toffee. O final apresenta amargor torrado, com retrogosto de toffee, medianamente seco e persistente.