Espuma de média altura e média persistência, sobre um líquido dourado levemente turvo. No nariz, sente-se malte, lúpulo, citrus e pimenta. Na boca, temos malte, lúpulo, frutas cítricas e coentro. Carbonatação média com alta drinkability. Alta acidez e amargor acentuado, o que não é comum nas witbiers. Muito boa essa cerva.