Hefeweizen, não filtrada por natureza, tem formação de espuma cremosa branca de boa formação e rápida dissipação.
Aroma e paladar de frutas vermelhas,panificação e banana.
Acidez alta, bem carbonatada e amargor leve.
Sabor um pouco destoante.... esperava mais, acredito que não experimentei o melhor exemplar!