Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e um pouco borbulhante. Coloração amarela clara.
Aroma bem agradável, malte médio, meio defumado, leve cereais, traços de pão e palha. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de pera.
Sabor delicioso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, traços minerais, reflete bem as notas defumadas do aroma por um tempo e também algo do lúpulo.
Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para o perfil defumado e as notas do sabor com um belo amargor. Refrescante.
Cheers!
