Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege, que se desfaz mantendo apenas um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Malte tostado, cereais, casca de pão torrado, leves notas defumadas, muito bom.
Sabor: Apresenta predominio do sabor maltado com destaque para o pão torrado e cereais. O final apresenta leve sabor defumado, torrado e baixo amargor. Retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability! Excelente breja, fez jus ao estilo!
