Detalhe da Avaliação

Cor de cobre na taça, opaca, fez espuma beje clara, alta, densa, de ótima duração.

No aroma o defumado domina, bacon, deixando passar algum herbal.

Na boca o corpo é pesado.
Pouca drinkabilidade mas muito sabor e muito álcool, apesar de bem inserido.

Carbonatação baixa, amargor mediano, pão tostado, bacon e malte caramelo.

Final de média duração, levemente adstringente, com agradável resquício defumado e frutado.
Boa, mas é difícil degustar duas seguidas.